△来源：南方财富网
银川作为宁夏回族自治区的首府和西北地区重要城市，是宁夏唯一的一个达到大城市人口规模的城市，也是全区的政治、经济和文化中心，凭一市之力占全省一半的GDP。
同时，这里也是美食之都，具有浓重的回族清真特色和西北风味，大西北特有的美食经过银川人的改良，独具特色。
在隔壁陕西和山西还在为谁是面食界王者battle的时候，银川硬面干烙子、炒糊饽、羊盘缠等各种扎实管饱的面食已经c位出道，来到这里就能见证银川人大型吃面现场。
如果还吃了怀远夜市的麻辣条和烤蛋，西北这片土地就能成为食客们的精神故乡。
然而要是问一句“哪里羊肉最好吃”，宁夏内部就能打起来。
羊肉串、羊蹄、羊脖、羊杂、炒羊肉、羊腰子等各种硬货应有尽有，在这里你可以看到一只羊的一百种吃法。
早晨一碗羊肉面，一个鸡蛋，银川人的美好一天由此开始。但就像银川的布衣乐队唱的那样，最好吃的羊肉面永远是妈妈做的那碗。
羊肉面布衣乐队 - 走唱·西北 宁夏布衣乐队专场
然而，宁夏最会吃羊的地方并不是银川，在它旁边的小城吴忠被称作是“手抓之乡”。
滩羊在这里的绿洲上自在生长，每天早晚要跑两次步。每天强身健体的盐池滩羊们造就了这里考究的食材，壮瘦比例适中，且肉味鲜美，不腻不膻。配上一大壶宁夏八宝茶，还有什么烦心事呢？
如果说吴忠的羊肉最棒，中卫人民第一个不同意。
△来源：知乎
中卫的冬日早晨，来一碗羊杂碎水面，再配上一壶土酿黄酒，浑身都暖洋洋的。比起豪放的新疆菜，这里的美食多了一丝小清新。
除了美食，中卫也是热门的旅游城市。为了表达对水的渴求，当地还有个地名叫“喊叫水乡”，在线呼叫萧敬腾来中卫开演唱会！
置身于中卫通往北长滩的那条乡村公路，就可以假装自己是西部大镖客。这里还有国家首批5A级景区：腾格里沙漠边缘的沙坡头。在沙漠中的火车旅馆喝喝酒，在大漠里冲冲沙浪，刺激！
不过更刺激的还属中卫高庙的十八层地狱，这才是真正的阴间玩法。
