而走过广济桥,还可到水北街的所在地,这一条街保罗了小镇上流传百年的传统美食。有法根糕点、门板饭、康乾食府、一煲乡等小食店。很多老杭州人跑塘栖去,总不忘在水北街上的法根糕点或是朱一堂买些糕点回来,用料足,价格也便宜。
2 西兴古镇
杭州,滨江,西兴古镇。一个低调而大隐于市的古镇,昔日的繁华之地。
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西兴古镇,历史上曾是两浙门户,交通发达,地势险要,自古为繁华地,老街依江临水,又扼干道要冲,占据交通之利。2500年前,这里为钱塘江古渡,是南北人员往来、东西货物交易的重要“渡津”,设有固陵驿,为越国都城会稽至吴国都城姑苏的必经之地,车马驰奔,舟楫川流,成为“萧山最古老的集市”。西晋时,这里是浙东运河的起点,成为沟通南北、连接两浙的交通枢纽,朝廷官吏、商贾文士往来不绝,东西物资在此吞吐,街市兴旺。历来为“浙东首地,宁、绍、台之襟喉”。
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灯笼可以说是西兴的特产了,编制灯笼是以前西兴女子的一门手艺,基本家家户户都会做灯笼。
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所以西兴也叫灯笼之乡,在宋朝,西兴手工竹灯名震中华,南宋宫廷所用的灯笼几乎都出自西兴人。据说,当年往来的官吏和客商特别多,而投宿者都需要灯笼照明,所以那时西兴街上除了过塘行以外,最多的就是灯笼店了。西兴过塘行码头,是世界遗产预备名录大运河的一部分。过塘行就是专门替过往客商转运货物的“转运行”,就是历史上的“物流中心”。
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据《西兴镇志》载:自清末至民国时期,西兴共有过塘行72爿(量词,读音同盘)半,挑夫、船夫、轿夫、牛车夫等从业人员达千人,成为名震江南的货物集散中心。
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那时的西兴,旅馆、饭店比比皆是,舟车辐辏,万商云集,鼎盛时西兴曾有过塘行达72家之多,每家有专门的转运货物类型,茶叶的、烟叶的、药材的......
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这片河港在历史上还是有点名堂的,是浙东运河的一部分。浙东运河又名杭甬运河,是浙江境内的一条运河,西起滨江区西兴街道,跨曹娥江,经绍兴市,东至宁波市甬江入海口,全长239公里,因属京杭大运河的延伸段,浙东运河也是世界遗产。
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