豆奶 Soy milk:“S”
燕麦奶 Oat milk:“O”
和糖浆的标注方法一样,这一栏咖啡师会根据你的点单需求,用对应奶的首字母标记。
5.Custom(顾客的特殊需求)
这一栏主要是标记顾客对饮品的特殊需求,比如冰块的多少、温度的高低等等。
比如:选择“多冰”,就在这拦标记为“X-Ice”、“少冰”则标记“Lt-Ice”。
6.Drink(饮品名称)
这一栏用来标记顾客点的饮品种类,以饮品的英文第一个字母代指,
拿铁 Latte:“L”
卡布奇诺 Cappuccino:“C”
美式咖啡 Americano:“A”
根据你点的咖啡名称,咖啡师在此栏做对应的标记。
2 怎么在星巴克点单
星巴克的点单流程,基本上是:有没有会员卡-想喝冰的还是热的-要含咖啡还是不含咖啡的-要有牛奶还是没牛奶的-加糖还是不加糖。
去星巴克店里,最开始伙伴(星巴克称员工叫“伙伴”)会问你有没有会员。
星巴克的会员是需要充值购买的,98元一张,里面有2个买一送一,3个上午11点之前饮品半价和1个购买商品立减30元券,总共6张优惠券。
你可以根据自己的消费情况选择要不要办会员,会员可以通过消费攒星星(也就是“积分”)。
星星可以用来兑换饮品、优惠券或者星巴克的周边礼品。
星巴克的饮品大致分为:含咖啡的意式咖啡饮品、奶茶、果茶、气泡饮料、冷萃咖啡、手冲咖啡。
含咖啡的意式咖啡饮品,通常点的比较多的是:拿铁、可可碎片星冰乐、摩卡。
他们用的咖啡基底(意式浓缩咖啡)都是一样的,只是加了不同的配料:
拿铁是浓缩咖啡加牛奶; 摩卡是浓缩咖啡加牛奶,加摩卡酱,上面淋上奶油; 星冰乐是浓缩咖啡加冰打成冰沙,上面淋上奶油、摩卡酱和巧克力碎片。
本周咖啡:星巴克的部分门店会有本周咖啡,是黑咖啡,价格比美式咖啡(意式浓缩咖啡加水做成的黑咖啡)便宜一些。
本周咖啡是在单独的菜单上。用专门的萃取机器做的,要做就要一次做十杯、二十杯,做好的咖啡超过2个小时就不允许卖了。
所以考虑到制作成本高、时间久,有些门店会不卖本周咖啡,做本周咖啡的店,也不会主动去推荐这个产品。
冷萃咖啡:这个据说是星巴克里面最好喝的咖啡,喜欢黑咖啡的一定要试试!
季节菜单:星巴克会在不同节日,如圣诞节、日本樱花节等节日的时候,推出“季节产品”,只在固定的时间售卖。