那么一个快要渴死的人 及时给他喝海水能不能延缓他的死亡？
当人处于快要渴死，及水摄入不足的状态时，细胞外液渗透压增加，抗利尿激素分泌增多，肾小管对水的重吸收增加，尿量减少。此时如果摄入海水，细胞外液渗透压进一步增高，细胞内液移向细胞外，细胞内缺水的程度超过细胞外液缺水的程度。
严重细胞外液渗透压增高可导致脱水热与脑细胞脱水。后者会引起中枢神经系统功能障碍的症状，如嗜睡、肌肉抽搐、昏迷，甚至导致死亡。脑体积因脱水而显著缩小时，颅骨和脑皮质之间的空间增大使血管张力增大，引起静脉破裂出现颅内出血和蛛网膜下腔出血。
海水最主要的是高钠，可以导致人体胃肠粘膜脱水，进而呕吐、腹泻，干得更彻底、更快。
那么在野外，哪些水又可以喝呢？
1、山区地下水。
人往高处走水往低处流，如果山脚下或者山谷中看不到明显的溪流或者水塘，也可以在有植物的地方向下挖。夏季地面久晒不干的地方，地下水位较高。挖出的水，可以自制过滤器进行过滤。
2、海岸地下水。
海岸边，应在最高水线以上挖坑，尤其是有沙丘的地方，很可能会有一层厚约５厘米的淡水，浮在密度较大的海水层上。这层水可能会稍有咸味，但可以饮用。
3、收集露水和雨水。
雨水也需要煮沸饮用。在潮湿的植物间穿行时，可将干净的衣服或布绑在身上，一路上顺便收集露水。
4、植物凝结水。
将塑料袋罩在健康茂密的植物枝条上，植物呼吸产生的水分会凝结在塑料袋内，注意袋子的一个角靠下，方便凝结水聚集。采摘下来的植物同样可以收集凝结水。
5、植物中的水。
中空的竹子经常有水。
雨林中还有一种叫做旅人蕉的植物，叶柄根部能贮存1-2升的水。斜插进一根削尖的竹管，立刻变身小水龙头，而且有点甜哦！棕榈芯含有丰富的水分，也很好吃。贝爷、德爷都在节目中吃过棕榈芯。
图中贝尔生存训练营的教官，吃的正是棕榈芯~
