在这时，可以用茶夹夹住杯子，可以确保卫生且不被烫伤。
用处二：可以整理盖子上的茶叶。
用盖碗泡茶出汤时，需要倾斜一定的角度，内部的茶叶容易附着在盖子上。
遇到这种情况时，便可以用茶夹将盖上的茶叶拨入盖碗内，等待之后的冲泡。
用处三：取出客人的茶杯。
如果给客人斟了一杯茶，没有及时饮完，茶汤变凉。或者客人的杯中有些许碎叶。
遇到这些情况时，需要将客人的杯子取回，重新续上一杯茶或者更换一个杯子。
取茶杯的过程中，不宜用手直接触碰茶杯，容易在上面留下指纹，会让人觉得不卫生。
较好的做法，就是用茶夹将茶杯取回。
茶夹小小的身体，大大的能量。
《4》
茶盘，具有美感。
如今，干泡台比较流行。
在使用干泡台时，茶盘的重要性就显现出来。
茶盘的主要作用便是起到一个承接的作用。
在泡茶时，难免会因为注水或者出汤等原因，而导致水滴落。
但是恰好，盖碗下方有着茶盘的承接，避免了茶桌一片狼藉。
由此可见，茶盘虽然看起来不引人注目，但是关键时刻可以发挥重要的作用。
在选择茶盘上，可以多花些巧思。
比方说，可以根据材质、价格以及风格来选择。
像竹木、藤编、白瓷、乌金石茶盘、石制茶砚均可，以自己的喜好为主。
茶盘不需要太大，足够放下一盖碗，一公道杯就够了。
太大的占地面积也大，看起来也不小巧精美。
布置一方适合自己的泡茶小天地，幸福感油然而生。
《5》
茶巾，非常实用。
小小的茶巾，通常情况下叠放整齐放置在顺手的一旁。
茶巾看起来像抹布，但和抹布有着很大的区别。
茶巾的主要用途，是用来擦拭水渍和茶渍。
在泡茶的过程中，盖碗内部的茶汤滴落在茶盘上时，需要及时将其擦拭干净。
以免盖碗底部总是湿漉漉的，影响美观。
并且，出汤时，要是盖碗底部的水渍没有擦拭干净，水珠会顺着盖碗的边缘进入公道杯。
或者在给客人斟茶时，公道杯底部的水渍顺着边缘滴落到品茗杯中。
要是给客人看到了，会觉得不卫生，影响喝茶心情。
所以在出汤完毕后以及给客人斟茶时，顺手拿起茶巾将底部擦一擦。
茶巾在使用的过程中，要注意定期清洗、定期更换。
一块长时间擦拭水渍、茶渍的茶巾，难免会沾上不少杂质与细菌，定期清洗很有必要。
茶巾属于消耗品，长期使用不更换，吸水性能会变弱。
定期更换，才可以保证茶巾在使用的过程中，发挥自己的作用。
