河北是中华民族的发祥地之一，千百年来孕育了众多带有浓郁地方特色、独具匠心、享誉国内外的中华老字号品牌。你都知道哪些中华老字号呢？看看有没有自己家乡的老字号？
（1）金凤扒鸡（石家庄）
"金凤"扒鸡始于二十世纪初，自诞生至今已近百年历史，是石家庄商业文化发展的代表之一，具有深厚的历史文化底蕴，产品享誉国内市场。
（2）槐茂（保定）
始于1671年，其两大产品槐茂甜面酱、槐茂酱菜因原料优质、工艺精湛、酱香浓郁而闻名古今。基于槐茂甜面酱与槐茂酱菜，槐茂也形成了集酱油、食醋、腐乳等五大系列的调味佐餐产品家族，成为世代人青睐的调味佐餐品牌！
（3）刘伶（保定）
“刘伶醉”，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后余香留长，刘伶醉古烧锅遗址为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》，成为"首批中华老字号"。
（4）衡水老白干（衡水）
衡水老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。其酿酒工艺，入选国家级非物质文化遗产。
（5）板城烧锅（承德）
前身是一家有着多年历史的庆元亨烧酒作坊。乾隆三十八年，乾隆皇帝与宠臣纪晓岚微服私访至下板城庆元亨酒店，并御笔亲书赐于小店，自此“板城烧锅酒”名扬四海。1956年，在庆元亨老烧锅酒的基础重建了板城烧锅。
（6）鸿宴（唐山）
鸿宴饭庄是唐山久负盛名的一家饭庄，创建于1937年。鸿宴饭庄下料精、火候正，要求严格，菜肴味香适口，别具风味，为唐山一带群众所称道。
（7）刘美（唐山）
河北省刘美实业有限公司，生产传统美食“刘美烧鸡” 系列食品为主导的多元化百年老字号民营食品企业。
（8）丰年牌
1947年土改时，冀东15军分区接管了林南仓大烧锅，改私营烧锅为国营酿酒厂，从此林南仓“丰年”大烧锅注入了生机。2001年，国营玉田酿酒厂改制，更名为玉田县鸿源酒业有限公司。
