铁岭榛子为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是辽宁著名的坚果类特产。铁岭榛子产于辽宁省铁岭市，具有悠久的历史，其特点是形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的美称，与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。
小编推荐辽宁其他特产坚果：丹东板栗、雷家店薄皮核桃、红崖子花生、绥中核桃、黑山花生、桓仁大榛子等等。
15、朝阳喀左陈醋 【特产调料品】【国家地理标志保护产品】
喀左陈醋是辽宁省朝阳市喀左县最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的特产调味品。喀左陈醋制作历史悠久，源于山西，清代康熙二十八年（1689年），喀左的蒙古王爷将当地产的最好的陈醋献给康熙皇帝，康熙吃后大加赞赏。从此，喀左陈醋扬名天下，并得名“贡醋”。喀左陈醋以传统工艺酿制而成，具有色泽紫褐，甜酸爽口，回味醇厚，久贮不腐之特点，其醋香、酯香、熏香、陈香相互衬托，浓郁协调细腻，食而绵酸，醇原柔和，酸甜适度，微鲜，口味绵长，已形成老陈醋、白醋、枸杞醋、蜜醋、香菇醋、饺子醋、贡醋等系列产品。
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