用切拌的手法搅拌均匀。
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平底锅不用刷油,挖一勺糊糊放进锅内,整理成一个小圆饼。
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开最小火慢烙,再往锅里面撒上少许清水。
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烙至底部定型翻个面,烙至两面金黄即可出锅。
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这样做出来的小松饼非常粉糯香甜,爱吃小零食的宝宝这下有口福了,这个小松饼跟外面的饼干比起来,健康又美味,少添加剂和调味品等,还搭配了山药给宝宝健脾养胃,酸奶还可以给孩子补钙,学会了就做给嘴馋的宝宝吃吧~
厨工爸爸做辅食经验总结
●山药用料理杯多搅打一会,搅打至体积明显变大。
●没有浓稠酸奶可以不加,可以用等量的山药泥替代。
●平底锅不用刷油,不刷油来烙这个小松饼更容易成功。
知识拓展
零食是孩子获取营养的另一个次要途径,虽然不能完全替代主食带来的营养和作用,但是控制分量地偶尔给孩子吃一下营养又健康美味的零食作为辅食,既可以锻炼孩子的抓握能力和咀嚼能力,还能补充孩子的营养,更重要的是可以使孩子不会过于沉迷于外面那些高热量的不健康零食。
你会偶尔宝宝做一些零食解馋吗?快来评论区告诉我吧!