当然,上海生煎能走出上海还是靠其知名度,再加上生煎只是小吃类,不是正餐,更容易让人接受,但最终还是靠各地对上海生煎的馅进行改良,符合了当地人的口味,这点也是主要的。
但愿上海有更多的美食能走出上海,比如提篮桥老葱油饼、本帮菜等等,让外地人也能分享到上海的美食风味。
(图:网络)
当然,上海生煎能走出上海还是靠其知名度,再加上生煎只是小吃类,不是正餐,更容易让人接受,但最终还是靠各地对上海生煎的馅进行改良,符合了当地人的口味,这点也是主要的。
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