● 生熟分开贮存,分层保存,可以避免交叉污染、串味。可以参考“上熟下生”的原则,因为冷藏柜下面的温度相对更低。
冰箱里存放食材的最佳时间:
冷藏室里鸡蛋最多保存30天;酸奶可以保存14天;一般食物和糖粥最多两天;绿叶蔬菜约3天;根茎类蔬菜7天;冷冻室里鱼类和肉类都要在三个月内吃完。虾,贝类最好在两个月内吃。其他冷冻品也将在2个月内全部吃完。
总之,冰箱里的食物要注意保管时间,这样食品就不会过期或产生细菌而浪费。
● 生熟分开贮存,分层保存,可以避免交叉污染、串味。可以参考“上熟下生”的原则,因为冷藏柜下面的温度相对更低。
冷藏室里鸡蛋最多保存30天;酸奶可以保存14天;一般食物和糖粥最多两天;绿叶蔬菜约3天;根茎类蔬菜7天;冷冻室里鱼类和肉类都要在三个月内吃完。虾,贝类最好在两个月内吃。其他冷冻品也将在2个月内全部吃完。
总之,冰箱里的食物要注意保管时间,这样食品就不会过期或产生细菌而浪费。