2、高汤可以用骨汤熬煮亦可用鸡肉熬,没有高汤的,可以直接用一个浓汤宝加上清水煮,口感同样也很不错,做这道菜不用放油,直接将萝卜片码放在锅中,加上各种调味料焖煮便可;
3、萝卜比较耐煮,而且因为我切得比较厚,因此焖煮了半个小时,大家可以根据实际的情况灵活掌握,看到萝卜变得透明便可出锅,最后收汁的时候加上点水淀粉勾芡,口感和外观都会比较好,喜欢吃辣,还可搭配点小米辣。
冬至,别只吃饺子吃面,这道萝卜煲也是很不错的选择,如果你认为做法还不错,欢迎收藏学习,或者是将其分享给更多需要的人!
2、高汤可以用骨汤熬煮亦可用鸡肉熬,没有高汤的,可以直接用一个浓汤宝加上清水煮,口感同样也很不错,做这道菜不用放油,直接将萝卜片码放在锅中,加上各种调味料焖煮便可;
3、萝卜比较耐煮,而且因为我切得比较厚,因此焖煮了半个小时,大家可以根据实际的情况灵活掌握,看到萝卜变得透明便可出锅,最后收汁的时候加上点水淀粉勾芡,口感和外观都会比较好,喜欢吃辣,还可搭配点小米辣。
冬至,别只吃饺子吃面,这道萝卜煲也是很不错的选择,如果你认为做法还不错,欢迎收藏学习,或者是将其分享给更多需要的人!