6.牛奶下锅后就要注意了,要不停搅动,因为牛奶煮开了,会有很多的泡泡,一个不小心,容易溢出。
7.奶茶滚开2次就可以关火了。
8.准备一个漏斗跟盆。将煮好的奶茶放在漏斗中,将茶叶渣过滤出来,一道浓香纯正的奶茶就完成了。
这样做出来的奶茶奶香味十足,而且茶的味道刚好。做了一锅,成本还不到10块钱,经济实惠还卫生。喜欢喝奶茶的试试自己在家做,真的很方便。喜欢喝甜点,可以多加点糖,反之则少加。
小贴士:
1.茶叶下锅前先清洗干净,稍微沥干水分;
2.炒的过程要小火,才不容易煮焦。喜欢焦香味的可以多炒会儿;
3.全程要看着,特别是牛奶下锅后,时不时搅动,防止溢出。
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