当我们去一个陌生的城市
都希望当地的美食街就在楼下
然而，事实的真相往往是
兜兜转转都找不到好吃的
最后迫不得已点了一份“不知所云”的外卖
天呐！大美武夷，江湖儿女
怎么能宅家吃外卖？！
今天小编把武夷山的小吃圈混迹指南给到你
江湖锦囊，赶紧码起来
别再说找不到吃的咯！
武夷山小吃聚集地
在江湖上公开的有三个地方：
市区横街头、武夷学院、度假区老街
但是！注意！
文末有神秘小吃圈推荐
别往下拉！耐心看完！
横街头为武夷山最原始的市区中心
在这里
你能找到最具有武夷原始风味的小吃
夏天的夜晚
宽T恤 人字拖是混迹于此的标配
本地人强势社交圈
“强哥、东哥、花姐”
一路招呼入场
买单要趁早
否则隔壁座的朋友就帮你买单了哦！
......
圈内必点如下：
觅食.横街头
牛肉面
一家最具互联网精神的牛肉面摊，老板深谙社交营销之道，摊名可见一斑——“群主家牛肉面”，圈内人心头最爱。
无论是背着书包的学生，亦或者结束工作的上班族，对于这家面摊那都得是一致好评。
三两张桌椅，一辆小三轮，在人头涌动的街头显得尤为突出，香气吸引着人们不自觉围绕在小车边等待美食出锅。他家的面是手工制作，筋道爽口，软硬适中易入味，牛肉经过精心炖制，肉香扑鼻、量多块大，每一块都松软入味，不塞牙。
参考价格：18元/碗，加料另算。
除了牛肉还可以选择牛筋、牛尾、牛耳朵，不同的肉质口感，一样的香气四溢。但是每天的数量有限，卖完就收摊了。
砂锅扁肉
圈内人都懂，20年 老牌旗舰街头摊，供养了几代人的砂锅扁肉老店，男默女哭的历史味道。店里砂锅扁肉、砂锅水饺是招牌双绝。
参考价格：12元/碗。
精选的瘦肉需反复敲打，嚼劲十足，扁肉皮薄，放进小小的砂锅中，能更好地保持原本的肉香，青菜、香菇和紫菜等灵活作料必不可少。
静等锅内水沸，一颗颗扁肉浮上汤面，肉质饱满，香味扑鼻，看着就想流口水。老板最常说的就是“小心烫嘴哦！”，圈内人友情提示：不要扶锅哦！
圈内人地道配置：一碗砂锅扁肉 一份小笼包
鬼解
