4、为什么老年人更需补充鱼油？
鱼油中富含DHA、EPA，是老年人不可忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩，防止大脑功能衰退和老年性痴呆发生。据预测21世纪人类老年性痴呆的发病率比目前要增加3倍，那时DHA、EPA有可能成为预防老年性痴呆发生的有效手段之一。
5、在服用鱼油时应注意什么？
老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，建议中老年朋友早晚各服一，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的健康带来的惊喜。
深海鱼油和卵磷脂怎么吃
卵磷脂早晚饭前服用比较好，年轻人吃可以健脑。
中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂，起到清理血管的作用。
作为预防的话早饭前1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。
如果有轻微的高血压高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂，晚饭前服用一粒卵磷脂，心脑血管疾病比较严重的建议早晚饭前鱼油和卵磷脂各一粒。
