一直想说下农副加工产品-农民自己用初级农产品简单加工的产品，这个跨越初级农产品又区别工业加工品。作为大众生活不可或缺的一部分，上不了市面，是新农人一大痛处。
现在城里人都喜欢吃原生态，农家纯手工古法自制，因为原生态自然，农家人自己都吃，放心，安全。农副加工产品就是让别人信任大于工业化加工，但是是市面要求严格，上平台要求多，我们农副产品没个身份不给上啊。首先平台都要求qs质量安全认证，生产许可证，这就把一堆好产品卡死在门口。上个大平台还要拿去当地质量监督局化验检测，多闹心的事。
工业品轻松上架，添加剂不知道有多少，它们只要有个qs便签哪都能去。当然我们不能完全否定工业加工的食品就不好，毕竟也有些规范生产的。纯手工古法自制农副加工产品是我们中华民族的一种传统美食文化。如果制作流程工业化后，就是对我们传统手艺流传的一种挑战，而且工业化、标准化之后的产品就失去了原有的味道，以后年青一代只能通过电视或者网络去追溯这些离我们远去的古老技艺。我们现在新农人需要做的就是打破僵局，把这些传统的农副加工产品推广出去，鼓励传统工艺人将这些古老手艺传承下去。
农副加工产品流通首先需要给自己打上标签，至少在市场流通需要办理一个食品流通许可证，规范化运营。现在只需办理一个个体工商户即可申请食品流通许可证，这个比较容易。然后条件允许的话可以挂靠工厂标准qs认证，前提需要你的农副加工产品健康，卫生要保证。这样就可以让我们农副加工产品走上正轨道路。不过那个挂靠工厂qs标准认证，我不鼓励去做，毕竟风险在那里，不出事还好出事就涉及到经济纠纷了。
有了以上的食品流通之后其实上很多平台就可以作为初级农产品进行流通了。如果流通证件有了，那剩下怎么市场开拓了。昨天有个朋友跟我聊天，他说：老师，你辣酱卖的怎样？我之前也卖过，不怎么卖得出去。我说：还可以呀。给我看看你的产品。他发了如下一张图片给我，
这个碗里的是不是很可口，北方的朋友应该都挺爱的。然后他发了个包装给我：
看到这这个图是不是不忍直视了，我不知道他是这么大包在卖还是有其他包装。如果这样一大包在卖，估计没有人有食欲也没人会去购买了。
然后再看了例子：我这边农户做的枇杷膏，
然后包装是：
大家说是不是很有食欲，即使你不怎么想吃，但是你看到这个包装是不是很喜欢，把包装买回去当摆设也不错呀。
农副加工产品跟农产品是一样的，需要包装，然后慢慢品牌化去做，自然我们的身价就高了。前几天头条上有个讨论瓶装矿泉水相对农产品价格高很多的事，其实也就是矿泉水品牌化，包装上去了。不然市区一吨水才4块钱，相比一斤粮食肯定水便宜很多。道理是一样的。
推广农副加工产品，需要有证上岗，才能规范进入市场，需要会包装，才有市场吸引力，然后才是推广。
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