9，包好的包子温水上锅，盖上盖子，二次醒发至1.5倍大。大火烧开，素馅包子，个头也不是特别大，大火蒸12分钟，关火焖3分钟就好。
这样做的萝卜丝包子，虽然是纯素馅的，但是味道比肉包还香。喜欢的可以试试看，趁着现在萝卜新鲜又实惠，别错过。
饭饭小贴士
1，这个季节的萝卜含水量比较高，而且辛辣味比较浓，所以需要用盐将其腌制一下，去除多余的水分和辛辣味。
2，现在天气冷了，包好的包子最好温水上锅，温暖的环境下可以更快更好地进行二次醒发，这样蒸出的包子才够软。
大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
