这种炖汤类的菜品对于火候的掌控都十分重要,火小了,菌类不熟,食用有生命危险;火大了,菌类又煮烂了。
由于各种菌类齐聚一堂,这道汤的味道那叫一个鲜甜,集合了山林中营养的精华,喝上一口,清爽舒服。
吃饱喝足,小李结账时才发现,竟然这样一桌子菜竟然才200块钱不到,要搁在其他城市,贵的可不是一丁半点,这可真是应了云南人实在朴实的性格。
不知大家有没有吃过云南菜呢?有哪些特色又美味的菜品呢?快来评论区留言交流吧!
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