如今是八月了,全国的高考早已结束,高中毕业生们也终于从紧绷的学习生活中解放了出来。现在有很多的学生家长都体谅孩子十年苦读的不易,于是就支持并鼓励孩子高考完去国内旅游,放松心情。
在这一点上,江苏的考生小张就是如此,然后他就去了东北游玩。
小张是个土生土长的南方孩子,看惯了烟雨江南的他,早就对白山黑水的东北特色向往不已。于是他刚到了地方,就赶忙挑好一处餐馆,进去品尝东北美食。
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这刚到店里,小张就看着菜单唰唰唰点了好几道菜,准备大吃一顿。结果却遭到了服务员阻拦。小张顿时就有些不悦,知道你们东北菜量大,但自己饭量也不小啊,几道菜都不让点,这不是小看人吗!于是他二话没说,继续让人上菜。
结果,菜上来了,小张的脸色却尴尬了起来,他真没想到这东北菜会这么实在。即便是他努力去吃,也才吃了一大半,到最后只得羞愧地去前台结账。
最后,结完账的小张看了看价格,顿时又傻眼了起来,这边的饭实在也就罢了,价格上竟然也这么便宜!大惊失色的样子惹得旁边人都一阵不满,说小张少见多怪。
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那么到底是什么样的饭菜才让小张如此大的反应呢?接下来大家就先随我看一看他都点了什么菜,然后再做评论吧。
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1、溜肉段
这第一道菜,小张点的是溜肉段。之所以点这道菜,也是从以前的电视剧中得来的灵感,看着东北人吃溜肉段的场景,可是让他眼馋已久了。这溜肉段是东北地区的传统名菜,主要用猪里脊肉还有少许的配菜制作而成。
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做成后,先不说它的味道,就光说它的卖相,就让人无比的眼馋,用筷子夹起一块肉,填入口中,慢慢咀嚼中,一种娇软鲜咸的口感瞬间在唇齿间爆发,让人吃着那叫一个有滋味。而且值得一提的是溜肉段的分量很大,吃着相当过瘾。
这道溜肉段才30元。
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2、地三鲜
第二道菜叫做地三鲜,也是东北当地的传统名菜之一。名气之大,让远在江苏的小张都听说过它的名号。
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地三鲜主要使用土豆、茄子等新鲜蔬菜制作而成。做成后,整道菜都显得油光发亮,浓稠的汤汁包裹着食物的模样,让人看着就眼馋,吃着更是焦脆而又咸香,滋味十足。
地三鲜是20元一份。
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3、得莫利炖鱼
大家都知道江苏自古就是鱼米之乡,山多水多鱼多,所以小张自小就喜欢吃鱼。如今到了东北,不尝一尝东北当地的特色鱼菜,那不就可惜了吗。
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这道得莫利炖鱼听听名字就比较有趣,而它所用的原料也是跟名字息息相关。得莫利炖鱼主要用得莫利河中的得莫利鱼制作而成。
做好的炖鱼,滋味鲜美,口味极佳,吃起来真是妙得很。