2.摘除花蕾桔梗花期长达3个月，花蕾的生长发育，要消耗大量的养分，除去花蕾，可减少对养分的消耗，使更多的同化物质贮藏于根部，是桔梗增产的一项有效措施。人工摘除花果费工费时，近年来，采用化学试剂乙烯利除花，取得良好的效果。即在盛花期每亩喷洒40%乙烯利1000ppm溶液75~ 100kg，可达到除花提高产量的目的。
3.灌溉排水定苗后，若遇气候干旱，可适当浇水。在高温多湿的梅雨季节，要及时清沟排水，以防烂根，造成减产。
（四）病虫害及其防治
1.病害
（1）桔梗枯萎病全株性病害。发病初期近地面根头部分和茎基部变褐呈干腐状。病菌沿导管向上扩展，使全株枯萎。在湿度较大时，根颈和茎部表面产生粉白色霉层，最后全株枯死。防治方法：①加强田间管理，雨后注意排水，发现病株及时拔除。②田间发现病株后，用50%多菌灵800~1000倍液或50%托布津1000倍液喷洒茎基部。
（2）斑点病此病主要为害叶片，使叶片上产生不规则或近圆形褐色病斑，严重时叶片早期脱落。防治方法：①做好清园工作，及时清除并烧毁病残体。②展叶后开始喷1：1：120波尔多液或65%代森锌500倍液，每10天1次，连续3~5次。
（3）紫纹羽病为害根部。病根表面变红，后逐渐变为红褐色至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小的紫褐色菌核，最后根部腐烂只剩下空壳，地上茎枯死，造成严重减产。防治方法：同桔梗枯萎病。若在山地栽培，每亩可施用生石灰粉100kg，可减轻为害。
2.虫害主要有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等。可按常规方法防治。
（五）、采收加工
1.留种
枯梗花果期较长。9~10月果实由上至下陆续成熟，应分期分批采集。为了培育良种，留种植株可于6月上旬剪去小侧枝和顶部的花序，以便养分集中于上、中部，促使果实充分发育成熟，籽粒饱满。当果实由绿色变为黄色、果柄由青变黑色、种子呈黑色成熟时，及时采集。过迟，蒴果开裂，种子散失，难以收集。果实采回后，置通风干燥的室内后熟4~5天，然后晒干、脱粒、除去杂质，贮藏备用。
2.采收桔梗一般在播种后培育2年才收获。于10月中、下旬当地上茎叶枯黄时割去茎叶，挖出全根。挖取时不要伤根，以免汁液外溢。
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