这里有一种简单的方法可以大致地鉴别月季、蔷薇和玫瑰:花朵直径大、单生的种类称为月季;小朵丛生的称为蔷薇;叶面皱缩不平整、花枝密布刚刺无法用手摘取的为玫瑰。
而月季的刺较为稀疏而且可以相对容易地摘取。
玫瑰一朵花的花期较短仅2天,而月季的却可以超过2天。
这三者在英语里都称Rose,属于蔷薇科蔷薇属的植物,由于花朵形态、颜色丰富多彩,加之育种学家的不懈努力,目前正式登记的Rose品种就有3万左右,是花卉王国的大家望族。
为何我们会混用玫瑰、月季与蔷薇?
在我国,月季和玫瑰的名称常被人们错用、混用,造成很多所谓玫瑰其实是月季的情况。
这其实是由于早期翻译人员缺乏必要的分类学知识,加之两者之间不易区分辨认,媒体一再错误的引用,导致人们对两者错误的称谓。
我们日常生活中所谓的“红玫瑰”、“粉玫瑰”、“白玫瑰”其实是不同花色的月季。
而玫瑰的主要用途是提取玫瑰精油,其花蕾有行气活血的功效,还可以食用,亦可泡茶、泡酒、制作点心、蜜饯。
其中鲜花玫瑰饼就是老北京名小吃,至今仍是北京市著名的四季名点之一。
玫瑰、月季与蔷薇,谁的名气更大?
月季的名气实际上比玫瑰大多了,最主要的用途就是观赏。
月季先玫瑰于1789年传入英国,因其繁殖容易,花色繁多,很快受到西方民众的青睐。
我国就有39座城市以月季作为市花。
英国、比利时、卢森堡等国家的国花也是月季。
2012伦敦奥运会颁奖时刻的手捧花就是英国国花月季。
而保加利亚的国花才是真正的玫瑰。
月季可入药,但比玫瑰要差些。
月季也可食用,你若有机会去云南旅游的话,一定要尝尝当地的一道名菜:炸玫瑰(月季)花瓣。
“造物主”的恩赐,是最好的安排!
不管是月季、蔷薇还是玫瑰,都有艳丽而芬芳的花朵,这样的构造主要是为了吸引昆虫来进行传粉。
但是,那么醒目的花自然也会引起其他动物的注意,因此蔷薇属的植物都会披上针刺式铠甲,以防不怀好意的侵犯。