第七,玫瑰花
这里说的并不是花店卖的鲜切花玫瑰,那种大多都是用的观赏型月季,我们说的玫瑰是可以食用的玫瑰。其实真正的玫瑰花型并不漂亮,而且小刺密密麻麻并不适合拿来当作鲜切花,但是玫瑰的作用很大,玫瑰花茶,玫瑰精油,玫瑰糕点等等,都是用的可以食用的玫瑰制作的。
常见的品种有大马士革玫瑰以及山东平阴玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰等等,还有法国千叶玫瑰,这些玫瑰的品种其实都能食用。平时我们在家里养一盆用来观赏,闲暇时做成各种食品,尤其是家里有小院儿的可以地栽,零下二三十度也冻不死,长成一大丛,甚至长成玫瑰花树。
适合家庭养护的玫瑰一般是山东的平阴玫瑰,李子柒用来做玫瑰酱的就是平阴玫瑰,它的花型不太美观,花色粉色,开花层层叠叠,它的刺相对于大马士革玫瑰来说比较少一些,更安全一些。
玫瑰除了制作成各种食品,而且它一年开三季花,花开时节漂亮又浓香四溢,摘下来做成玫瑰酱,玫瑰酒或者玫瑰花茶都是非常不错的选择。它的食用方法多样,美容养颜,颜色鲜美,而且营养又丰富,喜欢的话可以在家里盆栽,如果家里有地方地栽一棵最好了。
第八,牡丹花
牡丹花是我国的国花,也是中国历来的传统名花。它的寿命特别长,可以养成几万年的花树,自古以来是帝王将相富贵人家的最爱。富丽又堂皇,在家养一盆,雍容又华丽,国色天香,色香味俱美,十分大气。所以自古以来有着“牡丹开花,百花失色”的说法。如果家里有地方,而且条件合适,可以在家里地栽一棵牡丹,只要种上几乎就不用管,年年生长开花。栽种牡丹最适合的时候是在秋天,其他季节栽种了也不会开花。
牡丹作为观赏花卉让人赏心悦目,而且还可以做成中药材,甚至可以食用。古书曾记载,牡丹花能食用。吃法各种各样,煎着吃,炸着吃,还能做汤,味道醇香鲜美。此外,很多酒店将牡丹花作为鸡鸭鱼肉大菜的点缀装饰品,让客人既能饱口福还能饱眼福。
喜欢的话,家里养一棵,不仅雍容华丽,国色天香,还能给家里带来好运灵气,最重要的是还能食用呢。