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一般螃蟹怎么做 螃蟹怎么做简单好吃

常驻编辑 科普中国 2022-11-28 一般螃蟹怎么做

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1、螃蟹必须现吃现做。反复冲洗方可下锅,准备好绳子捆扎螃蟹,蒸螃蟹必须用冷水煮,时间掌握在15-20分钟。调料自主调配,可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。再调入油泼辣子、香麻油一勺即可。3ek拜客生活常识网

2、吃螃蟹可以搭配生姜,适合平时比较怕冷,容易头疼的人,吃螃蟹时可以多放些姜。从口感上来说,蟹与姜醋是很好的配搭。吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可以解表驱寒。另外,吃海蟹时喝点酒,还能起到消毒杀菌的功效。3ek拜客生活常识网

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