肠胃炎是常见的消化系统疾病，就这种疾病来说，人们还是比较的熟悉的，然而对于这种疾病的护理却不见得是正确的，日常做好饮食上的调整，是患者必要做的事情，患者在进行治疗的时候，应该要注意配合饮食的调整，多吃有利于身体的食物，避免腹泻呕吐不适的症状。
肠炎是非常难受的，不但影响生活还影响工作，发生肠炎了我们就更应该注意饮食了，那肠炎吃什么食物好呢。肠炎主要是细菌或病毒进入胃肠道引起呕吐、腹泻等症状，所以饮食方面应该是易消化无刺激的为主。
症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
肠胃炎患者日常一定要对健康上心些，保障身体健康，缓解不适的症状，日常多加注意饮食的话，还是可以缓解身体的症状，才能够避免不适症状的侵袭。饮食上要注意以清淡为主，多吃营养健康的食物，注意饮食的卫生，对于变质过期的食物，要避免进食。
