胃炎肠炎患者你们在生活中最好是注意饮食清淡，这样才能够减轻肠胃的负担，并且你们在生活中应该要以粥为主食，并且要适当的吃一些蔬菜以及水果，比如你们可以吃胡萝卜或者苹果汁等，这些对于肠胃炎是有缓解作用。下面就让我们来告诉大家胃炎肠炎患者应该吃什么食物吧。
主食我们可以加入米和面，可以用米饭制作成的米粥、面条，但是不能够食用粗粮，在空余的时间还可以多补充下维生素和蛋白质，例如豆制品，豆浆、牛奶等一些食品，再配一些蔬菜水果，保持营养均衡。肉蛋奶的选择：瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。
肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
肠胃炎患者应该多吃一些黄色水果，因为此类水果胡萝卜素含量高，具有抗氧化的生理活性。柑橘、芒果、柿子等水果都含有较多的β-胡萝卜素。而木瓜、西瓜等含有番茄红素。其次多吃富含维生素C的水果如：红枣、猕猴桃、山楂等水果，不仅具有正常的营养功能、防止败血症，而且是天然抗氧化，对治疗肠胃炎有很好的疗效。
肠胃炎患者要养成生活规律、放松精神，肠胃炎会导致大多患者身体虚弱、抵抗力差，胃肠道易并发感染，更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂。
文章详细的告诉我们胃炎肠炎患者在生活中的饮食问题，希望患者可以对于自己的饮食问题引起重视。一般你们在生活中要注意少吃油腻食物以及有刺激性的食物，你们最好是吃一些容易消化的食物，并且适当的进行体育锻炼。
