肾炎是一种严重的疾病，如果没有及时的进行治疗会造成肾病或者肾癌等更加严重的疾病产生，我们都知道肾炎想要彻底的进行治疗，不仅需要食用药物来进行治疗，同时还需要通过日常的饮食等方面来进行治疗，我们都知道肾炎有很多饮食禁忌，那么肾炎不宜吃的食物有哪些？
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物
肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状，如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的，主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能，所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜
4、强烈调味品
强烈调味品对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5、钾离子含量高的食物
患有肾炎并且伴有肌酐高的患者千万不能吃带有钾离子的食物，例如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，这些都是含有钾离子的，还有就是不要食用生的蔬菜。
食物对于肾炎的治疗是非常重要的，因此我们需要引起一定的重视，肾炎患者在饮食上面不能吃一些辛辣刺激的食物，同时不能吃一些生冷的食物。同时肾炎患者为了防止疾病的加重，最好是注意饮食的清洁和卫生。
