对过敏体质的人们来说，一到换季的时候就很容易出现过敏现象，尤其是春天还是比较常见的。此时就需要意识到提早预防的重要性了，只要能够从饮食入手，调整饮食结构，多吃一些能对过敏有预防作用的食物还是很不错的，也能减少很多的健康隐患，那么吃什么能预防过敏呢？
预防过敏1.蜂蜜 专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节过敏症状。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力，当然如果对花粉过敏比较严重，或者本向对蜂蜜过敏都不要使用这种方法。
预防过敏2.大枣 红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。方法为：①红枣10枚，水煎服，每日3次。②生食红枣，每次10克，每日3次。③红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2～3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎时不宜加糖。
预防过敏3.金针菇 经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。
预防过敏4.胡萝卜 最近，专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏皮炎等过敏反应。专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
通过上面的介绍，大家对吃什么能预防过敏呢也都很清楚了。过敏之后会出现很多的不适反应，像皮肤丘疹或、红斑乃至过敏性鼻炎等都是比较常见的。若是能够做到防患于未然，在改善饮食习惯的同时提高机体免疫力，就不会让疾病有可趁之机了。
