大家要知道引起痛风的原因中最常见的就是饮食因素，特别是平时高嘌呤饮食，日常饮食特别是蔬菜的选择要遵循低嘌呤的原则，洋葱，茄子，黄瓜，白菜等这些蔬菜都可以吃。
一、适合患者吃的蔬菜有
白菜、卷心菜、莴苣(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
二、几种利于痛风病人饮用的粥和汤。
(1)萝卜粥：取萝卜250克，植物油30克，粳米30克，将萝卜切丝后，放入油锅煸熟，加水750毫升，与粳米一起煮粥，最后，加入一些食盐和味精就可以了，适合经常饮用。痛风发作时也适合喝。
(2)葡萄粥：取鲜葡萄30克，粳米50克，水750毫升，用鲜葡萄和粳米一起煮粥，宜经常食用。适用于痛风急性发作者。
(3)芹菜粥：芹菜100克(连根须)，粳米30克，水750毫升。将芹菜洗净切碎后与粳米一同煮粥，快熟时加入食盐、味精即可。
(4)木瓜汤：木瓜I00克，薏苡仁30克，将木瓜和薏苡仁煎煮后滤掉残渣就可以饮用，具有清热，利湿，止痛等效果，适用于急性痛风所引起的关节疼痛。
(5)栗子粥：栗子粉30克，糯米50克，水750毫升，将栗子粉和糯米一起煮粥服用，适用于痛风未发作者。
痛风病人的饮食疗法仅是一种辅佐治疗方法，建议在痛风早期发现时，就及时去相关医院进行治疗，然后再搭配相关的饮食治疗，这样才能早日痊愈。
