近年来，随着工作生活压力的不断不断增大，加上饮食不规律，暴饮暴食等不良习惯，高血压患者的人数逐年攀升，这种病也不再是老年人的专利，很多30--40岁阶段的人也会突发高血压。一旦换上高血压就成为了终身病，难以治愈。目前治愈高血压的方法主要有三种，药物控制、饮食控制、康复训练等等。
我们都知道高血压患者的饮食非常讲究，如果吃错或者误食很可能导致血压升高无法控制，严重的还会引发一些疾病。因此从日常生活中养成良好的饮食习惯对高血压患者而言是非常重要的。香螺含有丰富的营养价值，那么高血压患者能否食用呢？一起看看下文香螺的营养价值有哪些？
【简介】
海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。
【功效】
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
【提示】
一般人群均可食用
1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;
2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒， 故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
3. 螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;
4. 食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染;
5. 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。
【相克】
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
以上就是关于香螺营养价值的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对香螺的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此高血压患者是可以食用香螺的，香螺不仅含有丰富的营养价值而且还有很好的食疗功效，是高血压患者不错的饮食选择之一。
