皮肤过敏是一种令很多患者苦恼的皮肤病，造成这种状况的原因有自身原因和环境原因两种。自身原因就是抵抗能力不强，皮肤不能有效的对抗外来物质的污染，环境原因就是接触到了过敏原。所以现在皮肤过敏的患者越来越多，那么怎样才能有效的解决这种情况呢。
其实也不是特别困难的事情，最重要的是增强自身的抵抗力，那么怎样才能做到增强自身的抵抗力呢，有人说从患者的饮食着手，那么吃肥肠能做到这一点吗，我们来看一下有关于肥肠的介绍。
又名猪大肠、猪肠。
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。
营养价值
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
适用人群
一般人都可食用
1、适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;
2、感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。
食用功效
肠性味甘、微寒，归大肠经。主治便血，血痢，痔疮，脱肛。
新鲜的猪肠呈乳白色、略有硬度，有粘液且湿润，无脓包和伤斑，无变质和异味。如果出现绿色，硬度降低，粘度较大，有腐败味为质次和腐败肠。
一般来说年青人多吃一点没什么问题，但对于中老年人，则是少吃为好，因为动物内脏含高胆固醇，对于多有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。
从上述对肥肠的介绍，我们不难看出高血压、糖尿病等患者不宜多吃，但是皮肤过敏的患者其实吃一些对病情是没有什么负面影响的。但是需要注意一点，一定要适量食用，因为肥肠含有的脂肪特别多，吃多了对于我们的身体健康是没有好处的。
