皮肤过敏是一件令很多人头疼的事情，因为一般这种疾病是没有办法根治的，所以患者只有通过药物治疗，或者是在自己的饮食中多加注意，尽量不予过敏原接触，只有这样，才能最大程度的避免皮肤过敏的症状出现，所以患者一定要格外注意自己的日常饮食，以免遭成不必要的麻烦。
那么皮肤过敏者在饮食方面要注意哪些呢，因为皮肤过敏患者的过敏原不同，所以需要注意的事项也有所不同，人们常说打算有消毒的作用，那么皮肤过敏的人能不能吃大蒜呢？
大蒜的功效与作用
强力杀菌
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
防治肿瘤和癌症
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
排毒清肠
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
降低血糖
大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
大蒜具有排毒清肠的作用，所以吃一些蒜泥能够帮助皮肤过敏的患者有效的缓解过敏症状，因此有过敏症状的人群不妨尝试一下有打算来缓解病情。但是如果过敏严重的话，还是要及时去医院就医，进行科学的治疗，以免发生更严重的症状。
