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吃什么补脑 九种有助青少年强身健脑的食物

常驻编辑 疾病调理 2021-07-09

青少年身体处于发育阶段正是补充营养的最好时机,这时候的身体生长发育也是最旺盛的时候有那些的食物可以帮助强身健脑呢。下面就和小编就带大家来看下能帮助青少年变聪明的九种食物。3nc拜客生活常识网

鸡蛋:3nc拜客生活常识网

鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可增加大脑中乙酰胆碱的释放量,提高孩子的记忆力。孩子每天早晨吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使精力旺盛。3nc拜客生活常识网

牛奶:3nc拜客生活常识网

每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。3nc拜客生活常识网

小米:3nc拜客生活常识网

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分,被称为健脑主食。3nc拜客生活常识网

鱼肉:3nc拜客生活常识网

鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等,也可起到增强孩子记忆力的功能。3nc拜客生活常识网

核桃仁:3nc拜客生活常识网

核桃仁含有40%~50%的不饱和脂肪酸,而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”,孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处。3nc拜客生活常识网

大豆:3nc拜客生活常识网

大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。3nc拜客生活常识网

虾皮:3nc拜客生活常识网

虾皮的含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病。孩子吃适量的虾皮,对增强记忆力和预防软骨病都有好处。3nc拜客生活常识网

动物肝肾:3nc拜客生活常识网

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善记忆力,而铁供应充足,红血球运输氧气的功能就会加强,大脑得到充足的氧气,记忆力也会随之增强。3nc拜客生活常识网

葱蒜:3nc拜客生活常识网

葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺”。平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。3nc拜客生活常识网

3款益智健脑食谱:3nc拜客生活常识网

黑芝麻糊3nc拜客生活常识网

用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。3nc拜客生活常识网

制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。3nc拜客生活常识网

功效:养颜美容、益智健脑。3nc拜客生活常识网

核桃杏仁露3nc拜客生活常识网

用料:核桃、杏仁、清水适量。3nc拜客生活常识网

制法:3nc拜客生活常识网

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;3nc拜客生活常识网

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。3nc拜客生活常识网

功效:养颜、益智。3nc拜客生活常识网

益智豆浆3nc拜客生活常识网

用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。3nc拜客生活常识网

制法:3nc拜客生活常识网

1、将黄豆浸泡6—16小时。3nc拜客生活常识网

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3nc拜客生活常识网

功效:益智健脑。3nc拜客生活常识网

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