皮肤过敏是由于吃了某一种食物或者是由于大气污染某一种有害物质飘落到患者的身上，或者是花粉随风飘落到患者身上引起的，还有使用不当的化妆品等等，皮肤过敏期皮肤又红又痒，很难受，皮肤过敏期间一定要接受正规的治疗，吃一些抗过敏的药物，同时饮食控制。
皮肤过敏期间不能吃鱼虾一些发物，皮肤过敏少吃辛辣刺激食物，皮肤过敏期间饮食要清淡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果对于皮肤过敏的恢复有好处，有人问皮肤过敏能吃雪莲果吗？
皮肤过敏能吃雪莲果吗
可以吃，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，雪莲果其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：
1、促进消化，调理胃肠道;
2、使肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;
3、调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病;
4、通便、防治下痢;
5、降火清毒、防治面疱、暗疮;
6、提高免疫力。
皮肤过敏急性期需要及时处理，可以吃点过敏的药，象大家熟悉的息斯敏、扑尔敏等等，还可以用一些外用的药膏，最好是选用一些不含激素的中药药膏，这样不会伤害到皮肤，饮食上不吃油炸食品和一些发物，皮肤过敏的问题很快就解决了。
