胃寒是中医的一个概念，指的是寒气入侵我们的胃部所造成的胃部疾病。胃寒多是由食用过多寒性的食物和生活作息不科学所致。拉肚子是胃寒引起的症状，多是吃了寒凉的食物导致的，治疗时除了停止食用寒凉食物之外，还可以通过暖胃的食疗配方治疗。
一： 白酒烧蛋
1： 将高浓度的白酒放在碗中，随后将一个鸡蛋打破之后放入碗中;随后将白酒点着，烧干之后鸡蛋就煮熟了，每天早上空腹的时候吃一次。
二： 茴香橘核粉
1： 将小茴香以及橘核准备好，然后放入锅中炒熟;起锅之中研磨成为粉末，饭后搅拌均匀;每次胃痛的时候或者是每天早晚饭之前用开水冲服，这样能够有效的缓解胃痛的情况。
三： 茱萸砂夏茶
1： 将茱萸、砂仁、生姜、党参、半夏还有大枣准备好，洗干净之后放入锅中用水煎服，每天服用一剂效果就很好了。
四： 桂皮红糖饮
1： 将桂皮洗干净之后放入锅中用水煎服，去除渣滓之后加入红糖，搅拌均匀之后就可以起锅服用了。这种中医方子具有很好的温胃养胃的功效，能够有效的治疗胃冷胃寒的疾病。
五： 胡椒红枣茶
1： 将去核的大枣之中加入白胡椒，然后放入锅中蒸煮，捣碎之后制作成为丸子;每天服用10丸左右，具有很好的温养胃部的作用，对于治疗胃寒的情况有着很好的疗效。
六： 参枣茶
1： 将党参好大枣洗干净之后一起放入锅中，加入适量的清水煎煮之后服用，当然也可以根据情况加入适量的陈皮。这种方法可以有效的治疗大病初愈之后脾虚以及食欲不振、贫血等等情况。中医对胃冷胃寒治疗方法，这就是一个非常好的治疗方法。
七： 猪肚老姜
1： 将猪肚和老姜准备好，然后洗干净;将老生姜放入猪肚之中，然后放入锅中隔水炖熟。分为三四次吃完;
八： 香姜饮
1： 将小茴香、晒干的姜、木香还有甘草准备好，洗干净之后放入锅中，加入适量的清水煎煮，每天服用一剂。
九： 中医方面认为，胃寒的况主要分为两种，一种就是胃虚寒，另一种则是胃实寒，这两种情况病因、症状都是不一样的，所以一定要区别对待。
