10种顶级抗衰老食物 让你永远保持年轻 真正抗衰老的四种食物8种食物每吃一口都在催你老要远离 身体最爱12大抗衰老食物
美国前总统布什和夫人劳拉最爱吃芦笋，医生称布什“60岁的人30岁的心脏”少不了芦笋的功劳。另外，紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂，可抑制对心脏有害的物质。
大脑喜欢圆白菜
不少人只指导大脑喜欢吃坚果，其实，大脑也爱吃圆白菜，因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可健脑，促进记忆。
研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢 40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
豆豉维护肠道菌群
高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能。所以，做菜不妨加点豆豉。
菜花保护乳腺
新鲜菜花有很好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。
北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富，可提高细胞免疫功能，保健效果更好。
巧克力强健骨骼
巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为，大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。
核桃滋润嘴唇
每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量则较高。
如何从根本上延缓衰老
青春的泉源并不是一个神话：你可以通过这些生活方式选择来延缓衰老过程。 虽然衰老是不可避免的，但是衰老的过程是可以延缓的，如何延缓？要回答这个问题，我们必须了解加速衰老的原因。
1、避免毒素：
虽然这方面的研究还处于起步阶段，但它表明我们接触到的环境毒素可能会使我们更快老化。地质水中的砷是地下水中的砷和汽车尾气和工业排放物中的苯。其他研究表明，BPA是一种在某些塑料中发现的化学物质，可能会加速老化过程，这就是为什么坚持使用不含BPA的塑料可能是明智之举。在所有研究中，香烟烟雾会让您面部和身体老化。不论年龄大小，戒烟是您可以采取的最重要的一项行动，吸烟确实会对您的遗传密码以及血管和多器官系统造成内部损害。
2、保持水分：
随着年龄的增长，你的肾脏效率会降低，你可能对口渴信号不敏感，你可能会服用降低身体液体的药物， 这有助于解释为什么老年人更容易脱水。在恶性循环中，脱水会破坏体内重要系统的正常功能，甚至会引起类似痴呆的混淆。“水是至关重要的，因为它占成年人体重的60％左右，我们的身体需要水来完成重要的功能，如调节体温，保持健康的皮肤和关节，消化食物和清除废物。即使你不口渴也要喝，并且饮用含水量高的食物，如水果，蔬菜和汤。由于这些风险，“随着年龄的增长保持水分尤为重要，”
3、保持你的肠道健康：
最近的研究发现，肠内“好”细菌的收集，称为肠道微生物组，可能会影响您的身体老化； 它们甚至可以保护您免受某些与年龄有关的疾病，如 痴呆症。某些肠道细菌的存在实际上减缓了蠕虫的衰老速度，这可能导致未来对人类的抗衰老细菌治疗“大约70％的免疫系统都存在于你的肠道内，所以随着年龄的增长保持肠道健康对你的整体健康很重要，“除此之外，你的肠道可以防止感染，调节新陈代谢，支持你的免疫系统，促进健康的胃肠功能。运动，纤维和液体也可以帮助阻止物质通过消化道。
4、减轻压力：
慢性压力会导致很多问题，从破坏你的睡眠到增加患心脏病的风险。研究中，压力被证明可以缩短端粒，这种DNA保护帽有助于保持细胞的蓬勃发展；压力水平最高的人的端粒较， 就像这些人比最低应激类别的人年龄大十岁。你可以通过减轻压力来延长你的端粒：一项研究中，练习冥想的女性比没有冥想的女性端粒更长。冥想可能有助于集中精神，这也与更好的认知功能有关。“压力增加使我们分心，沮丧，无法集中注意力，“每天15分钟专注于呼吸或灵性的定期冥想会对提高心灵的注意力产生深远的影响。
