首页 > 饮食 > 健康饮食

卤蛋的做法是什么?啤酒卤蛋的做法是什么意思 啤酒卤蛋怎么做的卤蛋的做法是什么?啤酒卤蛋的做法是什么?

常驻编辑 健康饮食 2022-11-17 卤蛋   烹饪   鸡蛋

卤蛋是我们生活中最经常吃到的一种蛋的做法,甚至比茶叶蛋还常见。卤蛋的做法有非常多种,下面,和大众健康网一起来了解一下吧!tzn拜客生活常识网

本文目录tzn拜客生活常识网

1、卤蛋的做法tzn拜客生活常识网

2、啤酒卤蛋的做法tzn拜客生活常识网

3、可乐卤蛋的做法tzn拜客生活常识网

tzn拜客生活常识网

卤蛋的做法

将生姜切块,大茴香、花椒、香叶、肉蔻、桂皮、小茴香等卤料用纱布包裹备用。将鸡蛋放入锅内,加入清水煮开后,转小火煮10分钟左右关火,鸡蛋留锅焖10分钟。煮好的鸡蛋捞出放凉,并且把鸡蛋壳全部剥掉。再在锅内加入适量清水和包裹好的卤料,再倒入老抽大火煮开转小火煮15分钟。最后放入去壳的鸡蛋小火煮30分钟左右关火即可。tzn拜客生活常识网

tzn拜客生活常识网

啤酒卤蛋的做法

凉水入锅,将鸡蛋放入锅中煮,水开后再煮5分钟后出锅。将鸡蛋拿出剥壳,锅中放入啤酒,放入鸡蛋,加盐2勺,糖1勺,老抽5勺搅拌均匀,大火烧开。盖上锅盖,转小火煮至入味即可。tzn拜客生活常识网

可乐卤蛋的做法

把鸡蛋放锅上盖盖子蒸,再开盖蒸10分钟。鸡蛋蒸熟后,剥掉蛋壳备用。将可乐倒入锅中,放1/3大茶匙老抽进去,把花椒倒进去,放入两茶匙盐入锅中,卤汁就做好了。把鸡蛋放卤汁中,中火煮沸,开盖煮5分钟关火。把鸡蛋放入保鲜盒中,倒入卤汁,放冰箱中冷藏24小时。tzn拜客生活常识网

相关阅读:

  • 卤蛋可以天天吃吗?吃卤蛋会胖吗视频 每天吃卤蛋会变胖
  • 卤蛋跟茶叶蛋有何区别? 茶叶蛋和卤鸡蛋一样吗卤蛋和茶
  • 反茶艺?张兰直播切卤蛋卖绿茶软饭,手画戒指,代汪小菲回应
  • 刺激!张兰内涵具俊晔9大合集,卖卤蛋、画猪腿,件件扎心光
  • 柠檬鸡爪制作方法需要的食材 自己做柠檬鸡爪要放什么
  • 梅干菜是啥菜晒干的 梅干菜可以晒干吗梅干菜是什么菜
  • 菜市场的鲈鱼是海鱼吗?一斤半的鲈鱼蒸几分钟就熟了 菜
  • 北极虾虾头发黑好吗 北极虾虾头是黑色的还能吃吗经期
  • 烤茄子什么时候烤熟 烤茄子需要蒸熟吗茄子炸多久才熟?
  • 海胆几分钟可以蒸熟 海胆怎么蒸吃新鲜海胆怎样处理才
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。