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汤圆怎么挑选?
1、正规超市选购。应该选择正规的超市或商场购买汤圆,并索要销售凭证,因为现在还处于疫情期间,冷冻包装产品很可能存在核酸检测阳性的情况,安全起见不要购买三无散装汤圆。
2、看外观。购买速冻汤圆时,应选择包装完整、形态完好、颜色正常、冷冻坚硬的汤圆,不要购买有变形、粘黏、颜色发暗、裂纹明显、袋内冰霜过多的产品,如果汤圆的颜色略有发红、发灰、发暗,都说明糯米粉质量可能不佳。
3、闻味道。质量较好的汤圆、元宵,应当有糯米粉和馅料的香气,而不是霉味或者其他异味。
总结:汤圆虽好吃,但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品,含有油脂,缺乏营养素,除热量和糖外,没有太多营养。