挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃,挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃呀,大白菜的菜叶上有黑点能否吃,大白菜叶上小黑点很多,能否食用?挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白
常驻编辑 食材选购 2022-11-11 挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃 挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃呀 大白菜的菜叶上有黑点能否吃 大白菜叶上小黑点很多 能否食用
5. 最后倒入青红椒大火翻炒均匀就可以了。
饮食宜忌
1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
2、腹泻者尽量忌食大白菜。
3、气虚胃寒的人忌多吃。
4、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。
醋溜白菜
材料：白菜500克；猪油、盐、白糖、味精、香醋、湿淀粉、葱花、干辣椒节、花椒各适量。
做法：白菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤干水分；将盐、糖、醋、葱花、湿淀粉放入小碗中，调成料汁。烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放白菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
麻酱菜帮
材料：白菜帮6片、压碎的果仁少许；芝麻酱、生抽、芝麻油、醋、花椒油、辣椒油、糖、盐、鸡精、蒜蓉各适量。
做法：将白菜帮洗净，沥干。锅中倒入水，水沸后下入白菜帮及少许盐焯熟，然后捞出放入冷水中浸泡片刻，沥干待用。将所有调料兑到一起，调成糊状，把白菜帮切成小块放入盘中码齐，将调好的调料糊倒在白菜帮上，撒上压碎的果仁即可。
