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南瓜排骨汤的做法有哪些?

常驻编辑 养生汤 2021-07-09 南瓜

南瓜排骨汤可以给我们带来清新的口感,而且不管是南瓜还是排骨,其营养价值对身体健康也是比较有利的,这一道食物可以起到滋阴润燥益精补血的作用,同时南瓜还具有解毒保护胃粘膜的功效。mNY拜客生活常识网

一、方法mNY拜客生活常识网

1. 猪排骨洗净后斩断;mNY拜客生活常识网

2. 老南瓜洗净切大片;mNY拜客生活常识网

3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;mNY拜客生活常识网

4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;mNY拜客生活常识网

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。mNY拜客生活常识网

二、食谱营养mNY拜客生活常识网

1、猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。mNY拜客生活常识网

2、南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。mNY拜客生活常识网

3、赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。mNY拜客生活常识网

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