寒冬腊月正是吃羊肉的最佳季节，在冬天的这个季节当中人体的阴阳气血，藏于体内，所以说我们的身体总是会出现手脚冰冷，气血循环不流畅，这就是中医所说的脾胃虚寒，那么羊肉肥而不腻，而且具有滋阴壮阳和补药补气的功效，一道开胃健脾的食材，所以说冬天羊肉玉米汤的做法，来为大家介绍一下。
主料
羊肉 (适量)
辅料
新鲜玉米 (适量) 萝卜 (适量) 胡萝卜 (适量) 冻豆腐 (适量)
厨具
煮锅
分类
冬季菜谱 汤羹 清淡 煮 一小时 简单难度
1 1准备食材：羊肉(羊肉买回来斩，件，然后烧开水去血污，再放姜，酒煮两小时熄火，第二天捞起沥干水份)玉米，萝卜，胡萝卜和冻豆腐。
2 2玉米，萝卜和胡萝卜切块。
3 3煮锅放水烧开然后放盐。
4 4在烧开的水里放玉米，萝卜和胡萝卜进去一起大火烧开。
5 5在煮半小时之后放煮好的羊肉进去，一起烧开半小时。
6 6在所以的食材都熟了，放点儿鸡精提鲜，即可。
7 7煮好的鲜汤装碗，喝上一碗飘着清香的玉米羊肉汤，保证晚上有一个深沉的好觉。
小窍门：
在这个汤时，一定先把羊肉煮熟煮到基本烂，这样和其他食材煮的时候就更能保持其他食材的鲜美原味。
这一道羊肉玉米汤的做法，既可以滋补身体又可以健脾开胃，实在是一举两得，而且羊肉玉米汤当中含有的营养价值成分，可以很好地对于女性出现了手脚，冰冷气血不足，身体虚寒有着不错的滋补价值。
