紫菜豆腐汤的做法大全是什么？

白白的软软的大豆腐不管是对于牙齿还未长出来的婴儿，还是年老牙齿渐渐掉落的老年人来说都是一道美味又健康简单的食物，豆腐中含有丰富的蛋白质，制作方法又多种多样，深受到所有人的喜爱，特别是用来做汤的话，更是名副其实美味佳肴兼营养品，可是，怎样做才是更好的，接下来，就让小编为大家介绍一下了。r6A拜客生活常识网

名：紫菜豆腐汤r6A拜客生活常识网

主要食材：紫菜，虾米r6A拜客生活常识网

分类：家常菜r6A拜客生活常识网

口味：鲜香可口r6A拜客生活常识网

分享r6A拜客生活常识网

菜品特色r6A拜客生活常识网

制作简单，营养丰富。r6A拜客生活常识网

做法r6A拜客生活常识网

主料r6A拜客生活常识网

紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎。r6A拜客生活常识网

配料r6A拜客生活常识网

各色紫菜豆腐汤照片r6A拜客生活常识网

图册 20张r6A拜客生活常识网

腌料：生抽半汤匙，生粉半茶匙，油半汤匙。调味：水或上汤四杯，盐半茶匙，糖1/4茶匙，生抽半汤匙，古月粉少许。r6A拜客生活常识网

制作过程r6A拜客生活常识网

1、猪肉洗净，抹干水，切粒再稍剁幼，加腌料捞匀。r6A拜客生活常识网

2、虾米浸软，滴干水。r6A拜客生活常识网

3、紫菜放落镬中(不落油)，慢火烘炒片刻至紫菜稍硬身铲起，洗净切碎。(烘炒紫菜可去腥味，附着的沙也是易洗掉)r6A拜客生活常识网

4、下油一汤匙，放下猪肉炒至将熟，铲起盛罩篱内，让油及水流去。r6A拜客生活常识网

5、用镬中余油，下虾米及姜爆香，加入调味、紫菜、豆腐煮滚，再煮五分钟，下猪肉及芹菜煮滚至猪肉熟。除去汤面的泡，试味，盛汤碗内上桌。r6A拜客生活常识网

营养价值r6A拜客生活常识网

豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。深究者，可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家——朱熹有《素食诗》传世。r6A拜客生活常识网

都说豆腐补脑，这是一点也没错的，对于一些经常会忘事记忆力不太好的人，小编建议可以多食用一些豆腐，它的物价并不高，是一般家庭都可以支付的了的，因此，不妨用它来做一道美味的早餐，不仅可以填饱肚子，还可以提供丰富的营养物质，吃了美味的食物还会拥有好的心情。r6A拜客生活常识网

相关阅读:

暂无相关信息