紫菜是我们日常生活中经常食用的食材之一，尤其是夏天，每日三餐大多数人都会选择很紫菜汤。紫菜含有营养物质都非常的高，有蛋白质以及其他的维生素以及微量元素是也是非常高的。而且紫菜汤做起来既简单又美味。可能是因为经常食用寻常的做法已经满足不了大家了。今天小编就来为大家介绍紫菜汤的其他做法。
做法一主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
做法二鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许
制作步骤
1.鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用;
2.锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻。
3. 蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。
喝汤一直是人们比较传统的一种饮食方式，而且不同的汤给我们带来的保健效果也是不一样的，所以当我们想要制作出比较美味的靓汤的时候，一定要注意一下自己的身体情况，更适合喝哪种汤。
香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维，
可以促进排便，香油亦有润肠通便的作用。
紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉汤，延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称，蛋白质含量与大豆相当，还含有丰富的维生素等营养成分。其营养成分易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。
以上就是紫菜汤美味的做法。大家都学会了吗？虽然超市里都有包装好的紫菜，但是我们在食用前还是要将紫菜放在水里泡发一段时间。小编在这里提醒大家，做紫菜汤的时候要少放点盐。避免影响紫菜的效果。希望以上做法能够对大家有所帮助，祝大家身体健康。
