玉米是一种非常常见的粮食农作物，通常在北方种植的比较多，由于玉米当中富含维生素A，对人体的视力有非常大的帮助，并且可以预防白内障，因此玉米又是很好的食材，通常在餐桌上人们经常把它做成汤料，能够更好的吸收营养而且美味，下面就是小编找到的大骨玉米汤的做法。
方法一
原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法： 1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，
一同煲制。 5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
方法二
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 做法：
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
方法三：
水中加花椒煮开，放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。玉米切块，胡萝卜切块，葱切段。
把大骨，玉米，胡萝卜，盐，黑胡椒依次放入电压力锅。盖好压力煲、启动煲汤键，待排气完成后，打开即可。美味煲汤可以喝了。
以上的内容就是大骨玉米汤的做法了，不一样的做法就有不一样的口味，除了玉米对人体有非常大的好处以外，多喝一些骨头煲的汤，能够对人体的骨质有非常大的帮助，不仅如此，一些体质虚弱的人也可以多喝一些这样的汤有助于身体的恢复。
