玉米排骨汤是一道非常具有食用价值和营养价值的汤品。玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨，因为它的营养价值高，而且易消化，有益于减肥等效果，受到了大江南北的喜欢。玉米排骨汤因为各地区饮食的不同，所以它的做法也发展成了多种多样。今天我们就来说一说玉米排骨汤的做法正宗做法，保证你吃了还想吃。
玉米排骨汤的做法正宗做法：
做法一
食材准备
排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋
制作步骤
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。
小贴士：玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。
做法二
食材准备：玉米、猪肋排、葱、姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
以上就是家常的玉米排骨汤的做法正宗做法，看着上面的步骤你是不是觉得很简单啊。玉米和排骨都是非常好的食材，含有丰富的矿物质、维生素和钙质，对于体弱多病者都有很好的食疗的效果。在做这道汤品的时候，可以放一点点醋，就可以让排骨中的钙质更容易被人体吸收，大家不妨试试吧。
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