花生猪蹄汤是一道美味的家常菜，具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效．是产后滋补佳品，对于女性朋友而言，也是一款美容养颜汤谱，猪蹄富含胶原蛋白，女性多吃可令肌肤光滑细嫩有弹性保持年轻。这么好的一道菜，当然也要有好厨艺，今天我们就一起来学习花生猪蹄汤的做法。
原料：猪蹄2个，花生150克、葱、姜、料酒各适量，盐，味精适量。
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味，出锅即可。
以上就是花生猪蹄汤的做法，就这么简单，大家可以在家里实践，亲手做这道菜。花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的组合，此汤既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，花生更能提升血色和神气。经常食用，不用化妆就能漂漂亮亮的出门了。
