相信大家对于木瓜肯定不会陌生吧，木瓜是我们常见的一种水果，木瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃木瓜不但可以起到健胃消食的作用而且还能起到预防癌症和抵抗癌症的功效，木瓜的吃法有很多种，我们不但可以直接食用木瓜而且还可以采用木瓜来做菜，下文我们介绍一下木瓜瘦弱汤的做法。
木瓜果肉厚实、香浓鲜甜，素有“岭南果王”无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素，有消暑解渴、润肺止咳的食效。
木瓜含有丰富的氨基酸，可以健脾消食，通乳抗癌等等。同时木瓜还含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。 所以木瓜不单止适合女士，男人吃也挺好。
1将瘦肉切片，木瓜切开，去掉里面的籽。
2木瓜去皮去切大块。
3所有材料一起下锅加水烧开，文火煮1个小时。
4煮好的汤加点盐调味就好了，味道鲜甜，果香浓郁。
5好喝的汤来了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是木瓜，我们知道木瓜不但好吃而且还有很好的养生保健功效，经常吃木瓜有利于我们的身体健康，上文我们采用了木瓜搭配上猪瘦肉做成了木瓜瘦肉汤。
