红枣枸杞鸡蛋汤可谓是一道色香味俱全的好靓汤啊，红枣枸杞鸡蛋汤也是一道对身体非常有益的汤，尤其是在冬季的时候，这道靓汤更是成为过冬的佳肴，那么它到底有什么神奇之处呢，红枣枸杞鸡蛋汤是具有宁心养神的功效，同时还对于经常失眠，心烦意燥的人群来说，红枣枸杞鸡蛋汤也是一道必不可少的好靓汤啊！
材料：
1.红枣8枚;
2.枸杞40g;
3.鸡蛋2个;
4.花生油，食盐适量
做法：
1.红枣去核后清水洗干净，备用;
2.枸杞清水洗干净，备用;
3.锅洗干净后注入适量清水，加上适量花生油，把红枣，枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;
4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;
5.最后加上适量食盐;
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。
上面通过对红枣枸杞鸡蛋汤做法的介绍，大家平时在家里面可以试着做一做，用文火慢慢煲就可以了，那么一道色香味俱全的好靓汤就会呈现在我们的面前，红枣枸杞鸡蛋汤不仅美味而且也是非常滋补身体的好汤。
