灵芝汤作用,灵芝的药膳食谱,灵芝药膳大全,灵芝的吃法大全科普灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
3、把全部用料一齐放入瓦煲内。加清水适量,武火煮沸后。改文火煲2—3小时,调味即可。
功效:益气补中,养心安神。适用于防治癌症、高脂血症、冠心病。
八、灵芝龟汤
材料:灵芝15克,大枣30克,乌龟1只,松茸50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,精盐3克,清汤850克。
做法:
1、松茸用冷水洗净,再用温水300克浸泡至回软捞出,挤去水分。大枣、灵芝均洗净。乌龟宰杀,剔下龟壳,去净内脏,龟肉、龟板均剁成块。
2、锅内放入清水烧开,下入龟壳、龟肉块,用大火烧开,汆去血污捞出,沥去水分,下入沙锅内、加入葱段、姜片、灵芝、料酒、清汤,用大火烧开,改用小火炖至龟肉七成熟,拣出葱段、姜片不用。
3、将龟壳、灵芝取出,加入精盐,再将龟壳盖在龟肉上,灵芝放在龟壳上,大枣、松茸相间围放在龟壳周围,加入泡松茸的原汁烧开,继续用小火炖至熟烂即成。
功效:此汤可益气养血,降脂降压,强心,适宜冠心病、心律失常、高血压、高脂血症等患者食用。