第一集开头出场人物非常多，什么尚食局的宫女、司膳、尚食、典膳等等小官大官，还有太子和太子妃，重要的不重要的角色接连登场↓
大家都还没分清谁是谁、干什么的，这群人嗖的一下就斗了起来，三下五除二就斗走一个绿茶挑拨者↓
女人们斗完了，朝廷庙堂的男人们也开始躁动↓
开局半小时，角色流水出场，观众根本来不及分辨，他们大大小小的斗争局至少开了三场......加上不明所以的穿插剪辑，东一榔头西一棒子，没有重点，让人摸不着头脑。
当然了，剧情槽点虽多，在服装道具以及摄影构图等方面，《尚食》确实做到了精致考究。
这个不多做评论，是能切实感受到美感的↓
符不符合史实就有待商榷了。
这部剧的背景设置在明朝永乐年间，是国力恢复的快速时期。
国家治理得越来越好，富人们越来越多，朱元璋的子孙们也忘记了祖训，开始慢慢地过上了安逸享乐的生活。加上万邦来朝，郑和下西洋的收获，宫廷美食也增加了很多山珍海味。
剧中展现了一个镜头是生鸡蛋拌米饭。
要知道，水稻在明代时期的产量很低，普通百姓根本吃不起这种白花花的大米，剧照中这样的品相恐怕是明代宫廷贡米也远远比不了的。
另外，那时候根本没有剥壳机，水稻只能用石头碾磨，所以大米基本上都被压成了两半甚至更碎。
如果没有人"穿越"回去教古代人生鸡蛋拌米饭，这样的镜头出现在明代剧中，是不是有点离谱？
而剧中被嘲得最厉害的，还是于正执着的"性冷淡"系妆容了，真的很毁美女啊！
于正剧刚开始成为潮流时，带火了阿宝色↓
大红大绿色调比对明显，很抓人眼球，但一不小心显得廉价又土气，一时间引吐槽不断。
后来，于正的色调审美一下从南极跳到北极——从张扬烈焰的阿宝色转为冷静低调的莫兰迪色。
莫兰迪色系是指饱和度不高的灰系颜色。很多电影会使用莫兰迪配色，因为会显得很高级。
于正回归巅峰的《延禧攻略》中使用了莫兰迪配色，带领观众打开了新世界的大门，至此于正一发不可收拾。
