1982 年，曾江与 TVB 签约，配角事业反而迎来了新的转机。
在 TVB，曾江出演了一系列让人印象深刻的配角，如黄日华版《射雕英雄传》中黄药师。
他饰演的黄药师气场强大，完全符合金庸所写的 " 正中杂着七分邪，邪中又含三分正 "。
他还把黄药师女儿奴形象刻在了观众脑海里，前一秒还在为梅超风怒火中烧，下一秒却因为女儿叫他一声 " 爹 " 而笑容满面。
《我本善良》里，他是外表一派慈善家气派，暗地里则是黑道枭雄，作贩毒走私勾当的齐乔正。
《大时代》里，他是龙纪文之父，与毒枭周济生是结拜兄弟的龙成邦。
在电影圈，他的配角依旧出彩。比如《纵横四海》里性格狡诈深沉，为人心狠手辣的养父 Chow。
《英雄本色》里虽然坐过牢，但为人却有情有义的坚叔。
曾江还因为一则染发剂广告深入人心，广告词 " 逐渐变黑又得，立即变黑亦得，得左！" 魔性又洗脑。
该广告在接近 30 年一直不停播出，但由于当年广告合约条款不够仔细，没有列明使用期限和地区等细则，曾江只拿到了一次报酬。
他也曾去好莱坞发展，出演《安娜与国王》、《007 之择日而亡》等片，不过事业的重心仍在中国。
《窃听风云 2》里，他是利用资本操控股市的同叔。
这一部获得了金像奖最佳男配角提名
《窃听风云 3》里，他是不怒自威的一村之长陆瀚涛，这个角色也让他拿到了金像奖最佳男配角。
《唐人街探案》里，他是即便已经病入膏肓，但威慑力不减的七叔。
曾江曾表示，只要自己还活着，就不会放弃拍摄，自己的人生字典里从未有过退休一词。
屏幕前经常饰演大佬的他，生活中脾气也很火爆。
曾江觉得身为一名演员，就要对观众负责，提高观众的水准是演员该做的事，这就要求演员最基本的演技要有所保障。
在拍《真情》时，曾江就因余慕莲的演技达不到他的要求而爆粗口把对方惹哭。
他也曾痛斥内地一些演员缺乏敬业精神，如：开工迟到、拍完自己的戏立马走人、从不看导演有没有补拍的要求。
与他合作过的现场的工作人员则透露，拍摄期间曾江片刻不离现场，一直观察着后辈们的表演，思考自己如何才能更好地配合他们，让拍摄效果更精彩。
一些认真的演员也得到他的指点和鼓励，梅艳芳第一次演出的经验来自电视剧《香江花月夜》，" 第一次演戏就演电视，会比较困难 " 梅艳芳眼中电视的拍戏方法是一 shot 过，演员要一下子念熟一堆台词。
