02 | 美食
提到新疆，美景之后，怎么可能不提美食。
想一想，只要到了新疆，早餐时就能吃上一口汁水溢出，色泽金黄的烤包子。
咬一小口，酥皮四溅，香到流油。
新疆当地人，早餐除了烤包子，还离不开咸口的奶茶和馕。
以及一碟至关重要，开胃解腻的皮辣红。
皮辣红（洋葱 + 辣椒 + 西红柿）
等中午时分，遍地都开的沙湾大盘鸡，这回遇见最正宗的，能不试一试？
吃完记得再来一份餐后水果。
咱都到了瓜果之乡，苹果、葡萄、哈密瓜、香梨，石榴、小红杏、蟠桃，决不能放过。
新疆还有一种叫做「糖包子」的无花果，答应我一定要尝尝看！！
买的时候老板会先用叶子包起来，双手拍扁了再给你。
千万不要诧异，以为老板在找茬。
实际上这种无花果，拍扁了更好吃，甜到流心。
至于晚餐，随便吃吃就可以啦。
什么烤南瓜、馕坑肉、奶疙瘩、托云手抓羊肉，最后再来上几串滋滋冒油的「卡瓦普」收个尾。
饮料就选杏皮水，或者来瓶新疆奶啤。
要是还没吃饱的话，再搭一份抓饭齐活了。
总之，如果在新疆没有胖个三五斤，算是白去一场。
03 | tips
当然除了美景、美食，新疆还有热情洋溢的歌舞。
感觉「能歌善舞」已经成为当地人的种族天赋。
以及大片的文化历史遗迹。
毕竟印度的佛教就是经由这里传入中原。像新疆的克孜尔石窟壁画，足足比敦煌还要早几百年。
再加之气候干燥，保存的极为完整，有千年未褪的晕染之色，很值得一看。
今天的最后，也不知道有多少人会被我们蛊惑，连夜定飞往新疆的机票。
